Estadounidenses recurren a la avicultura por el elevado precio del huevo
El costo para los consumidores de una docena de huevos se ha mantenido obstinadamente alto
La escasez de huevos en Estados Unidos y el consiguiente aumento de los precios están llevando a muchos estadounidenses a criar sus propias gallinas.
Tractor Supply Co, un minorista rural conocido por su oferta de alimentos para animales y equipos de ganadería, espera vender una cantidad récord de pollitos este año a medida que los clientes amplían sus criaderos y los principiantes buscan formas de evitar los precios récord de los huevos.
Estos avicultores novatos están intentando “tener un mayor control sobre su suministro de alimentos”, señaló el jueves Hal Lawton, director ejecutivo de Tractor Supply, durante la conferencia telefónica sobre los resultados del primer trimestre de la compañía, después de que los precios de los huevos aumentaran más del doble este año.
