México enfrenta riesgo de escasez de algunos alimentos: Concamin y CNA

Provocados por la Guerra en Ucrania, el desabasto de insumos desde Asia, el rebrote de la pandemia y las sequías en el territorio mexicano.

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En México está latente una escasez de alimentos ante los problemas inflacionarios provocados por la Guerra en Ucrania, el desabasto de insumos desde Asia, el rebrote de la pandemia y el factor de la sequía que azota una gran parte del territorio nacional, alertó la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin) y el Consejo Nacional Agropecuario (CNA).

“Tenemos que establecer políticas públicas que vayan dirigidas a aumentar la producción de alimentos en nuestro país, se anunció un tema de tratar de incrementar la producción de ciertos productos como maíz, frijol, arroz y otros cultivos. Sin embargo, estos apoyos se están dando para muy pequeños productores que muchos de ellos son de autoconsumo. Si queremos incrementar la producción de alimentos, tenemos que tener programas de apoyo y políticas públicas que, si vayan a tratar de elevar volumen”, sostuvo el director general del CNA.

Cuestionado sobre el confinamiento en China, el presidente de la Concamin expresó: “Sí hay un problema que se puede venir, porque insisto las cadenas no están actuando. Lo que estamos haciendo los empresarios es prepararnos meses antes de esto, para que no nos vuelva a pasar, tenemos que inventariar cuatro o cinco meses antes, eso representa un costo financiero y económico para las compañías”.

Recientemente, organismos internacionales alertaron sobre la crisis alimentaria que podría derivarse en los próximos meses, si la guerra en Ucrania no concluye y si los incrementos de precios en básicos sigue al alza.

“Ahorita estamos hablando de precios elevados de alimentos y lo que sería muy grave y desastroso para nuestro país, es que teniendo el potencial para poder producir los alimentos hubiera un desabasto y empezáramos a ver que no alcanzan para la población”, acotó el director del CNA.